20120522cctv10生活品质之路：张晔讲B族维生素的功效

编者按：抗氧化剂是个大家族，现在我们特别强调谈谈B族抗氧化剂在生活之前极为重要了哪些发挥作用，我们该怎样补充B族抗氧化剂!下面有再三之前国人民解放军三零九诊所营养科前室主任张晔玛莉！

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本期嘉宾简介：

张晔：之前国人民解放军三零九诊所营养科前室主任、营养师、之前国营养学就会理事、受雇营养工作30年，长时间在临床第一线工作。

B族抗氧化剂

B1

发挥作用：不利于小肠，基本特性盐酸制做，血流成型，糖类代谢物.更容易体内感知，并使脑特性发挥道佳状态;对热能代谢物，多见于，食欲，研习能够均起着全力的发挥作用.帮助体内抵抑制衰老及烟酒对体内的不利影响.

适用人群：脚气病、痰、腹痛、肝肿大、呼吸困难、健忘、胃肠特性紊乱、气质相反、懦弱、呼吸困难、食欲下降、肌肉走下坡、神经系统腹泻、手足呆滞疼痛、动作不协调有麻刺感、肌肉疼痛无力、全身脑出血、体重严重下降.

缺少：富另有：糙米，鸡一窝，蜂蜜糖，大蒜，肝，嫩叶，马铃薯，稻米小木.另有有：香菇，啤酒酵母，鲫鱼，头球芽甘蓝，海带，嫩叶，牛奶，李子，话梅，苜蓿.

B2

发挥作用：淋巴线粒体成型，抑制体制做，线粒体呼吸发挥作用及多见于必需的.加重眼睛呼吸困难，预防措施溃疡.基本特性糖类，脂质，氨基酸代谢物.与A；也时，B2可以依靠和更佳黏膜粘膜的特性.帮助双脚组织如眼部，指甲，头发利用氧气，去处头皮屑，及一同电及B6的转换成.如果产妇依赖B2，即使本人无任何病症，却不太可能妨碍胎儿的身体健康.一同谷氨酸代谢物.B2和B6；也对疗程腕骨性疾病有一定发挥作用.

适用人群：(嘴角破裂与生疮Brown;口舌发炎Brown;眼部妨碍)、皮炎、胃痛、脱发、对光反射引人肯定、腹痛、多见于迟缓、反不宜迟钝.

缺少：富另有：奶酪，一窝黄，鱼为，大蒜，肉，奶，家禽，辣椒，全谷，酸奶.另有有：香菇，鲫鱼，头球芽甘蓝，海带，多叶绿色蔬菜，蘑菇，牛奶，嫩叶，豆瓣菜，苜蓿.

肯定：B2容易被光，抑制生素及酒精破坏.

B3(烟酰胺 )(烟酸)

发挥作用：依靠良好小肠，眼部身体健康所必需的.帮助神经系统组织有权但就会环境因素特性.此外糖类，脂质，氨基酸类代谢物及盐酸制做也离不开B3.全力参与实是汁及胃液血清素制备，可降低实是，更佳小肠.对于精神分裂症，清醒提高，精神病学的疗程也有帮助.

适用人群：糙皮病、口疮、口臭、头晕、痴呆、胃痛、精神分裂症、；还有、易呼吸困难、腹痛、咳嗽、低血糖、肌无力、皮炎、皮疹.

缺少：鸟类肝线粒体，啤酒酵母，鲫鱼,西瓜，干酪，玉米面，蒲公英，枣，一窝，鱼为，奶，花生，鱼为肉，蜂蜜，全麦的食品,土豆.

肯定：对体内比如说，但可发生眼部发红，发热成因，可能显现出皮疹伴痛.产妇，痛风，胃肠溃疡，青光眼，肝病，糖尿病患者外用.长时间施打剂量超过500毫克的B3可能对肝线粒体造成了妨碍. B5(泛酸).

发挥作用：扫除体况紧张，可全力参与高血压，激素的制做及抑制体的成型.并一同抗氧化剂的利用，糖类，脂质，氨基酸热能的转化.是组织的所有线粒体不可缺少的.不利于神经系统递质，同时也是辅酶的重要组成成分.增强体力，避免某些基本上肾病显现出，依靠呼吸道但就会特性.

适用人群：呼吸困难、头晕、痛感.

缺少：牛肉，啤酒酵母，一窝，鱼为，新鲜蔬菜，鸟类心脏，肝线粒体，大蒜，蘑菇，嫩叶，鱼为肉，蜂王浆，咸水鱼为，全马铃薯面粉，全麦.

B6

发挥作用：

不利于盐酸制备及脂质，氨基酸的转换成，一同依靠身肝线粒体钠钾平衡，不利于淋巴线粒体的成型.另外还不利于解决肝线粒体热量滞留导致的不便.帮助脑和免疫系统发挥但就会的环境因素特性.控制线粒体持续增长和分裂的DNA,RNA等遗传物质的制备也离不开B6.此外B6还可以活化肝线粒体的许多种酶.并更容易B12的转换成，增强机免疫力避免动脉硬化也有一定发挥作用.

另外抗氧化剂B6还是一种温和的利尿剂，降低遗传病不适病症，还能阻扰肾结石的成型.在疗程高血压，腹泻，及哮喘上，也有一定发挥作用.

适用人群：可能(头晕、诱发、肾病、恶心、呕吐、眼部脱落、舌疮).其它：粉刺，厌食，高血压，结膜炎，生疮及裂口;精神分裂症，；还有，呼吸困难，易激惹，擦伤脊椎不良，牙槽与口腔炎，研习能够及清醒能够下降，多见于迟缓，刺痛感.腕管狭窄性疾病也与B6的依赖有一定关系.

缺少：所有肉类均另有B6，然而下列肉类之前B6丰富：啤酒酵母，西瓜，鸡肉，一窝，肉类，马铃薯，向日葵，蜂蜜，辣椒，胡桃.较低：香蕉，大蒜，赤糖糊，鲫鱼，全谷物，糙米，牛奶，土豆，米小木，制作方法，苜蓿.

肯定：兴奋剂，血清素，口服避孕药就会增加双脚对B6的需求量;利尿剂及可的松类药物就会无视双脚对B6的转换成.

B12

发挥作用：是抑制肾病所需的.它可一同叶酸调节淋巴线粒体的生成并不利于电的利用.而且小肠特性的但就会，肉类的小肠和氨基酸的制备，及脂质和糖类的代谢物均并不需要抗氧化剂B12.此外B12还更容易避免高血压，依靠生育能够，不利于但就会的多见于发育，及避免神经系统脱髓鞘的发挥作用.

适用人群：转换成不良，老年人和小肠系统病变者人身尤为罕见.病症包括：非但就会步态，长时间呼吸困难，痰，精神分裂症，小肠系统疾病，；还有，幻觉，头晕，舌炎，易激惹，呼吸困难，清醒力丧失，心悸，高血压，胃痛，幻想症脊索退行性病变.严格素食者不宜肯定施打B12,因为它只不存在与鸟类组织之前.尽管绝对素食者可能未挖掘出有抗氧化剂B12依赖的病症显现出，这是因为双脚可以储备5年使用量.随着时间的推移，这种B12的依赖的病症终就会显现出.

缺少：酵母，蛤肉，一窝，鱼为，心脏，肝线粒体，青鱼为，牛奶，牛肉和海洋肉类：海带，掌状；还有绿藻，大豆和豆制品，苜蓿.

肯定：抑制痛风药，抑制凝血，钾剂补充品可能无视呼吸道对B12的转换成.